とんかつ錦のおすすめメニューは何ですか？

地元三河の赤みそとみりんを使った特製みそだれがかかった「みそヒレカツ」が自慢の一品です。
特製みそだれは、別皿での提供・とんかつにかけて提供・とんかつに浸してから提供　の3つのスタイルからお選びいただけます。